Jual daging entok Hidup
jual daging Bebek entok terbaik
Bebek Entok besar
Bebek entok pejantan
Daging entok segar
Jual Entok Daging fresh
Bebek itik jenis entok , jadi masakan rica yang menjadi trend usaha beberapa waktu ini.
Daging entok yang di masak bumbu rica ,sangat lezat .
Berat bebek entok yang berumur atau indukan , bisa mencapai berat 7-9 kilogram kondisi hidup
Daging entok olahan mempunyai nilai jual tinggi ,
Harga pasaran untuk daging entok sekitar 30.000 – 50.000 per kilogram.
Butuh perlakuan spesial , untuk mengolah daging entok agar tidak berbau .
harga jual masakan entok per porsi ,nilainya mahal karena modal daging entok juga mahal.
-
Kuliner bebek goreng
Kuliner Masakan Bebek Goreng pilihan No 1 dan Ayam Goreng Pilihan No 1 Di kecamatan Baki Sukoharjo
-
Penghasil bebek terbesar
Daging bebek salah satu sumber protein hewani ,di samping komoditas peternakan lain. Dengan meningkatnya permintaan daging bebek tentu akan meningkat kan produksi di tiap daerah daerah. Pilihan Bebek Afkir Bebek hybrida Bebek Peking
-
Harga Ayam kampung hari ini
Harga Ayam kampung lebaran kali ini lebih mahal di karenakan meningkatnya kebutuhan sebagai masakan lebaran
Untuk mengolah daging rica rica entok , sangat mudah . Untuk bumbu sama dengan mengolah daging ayam / daging bebek.
Marinasi daging entok dengan jeruk ,campur perasan air dari 3 buah jeruk aduk aduk dengan satu ekor daging entok dalam satu wadah kemudian tutup rapat dengan plastik.
Selagi menunggu ,beberapa menit , siapkan bumbu sebagai berikut.
Jahe 3-4 siung
Daun batang serai 3 biji Lengkuas 3-4 siung
Daun jeruk 3 biji
Garam secukupnya
Bawang putih
Cabe sesuai selera
Air untuk merendam daging
Bumbu penyedap secukupnya.
Kurang lebih sekitar 60 menit proses marinasi, setelah itu campurkan bumbu bawang putih dan garam yang sudah di haluskan.
Untuk jahe ,serai dan lengkuas ada baiknya di gepuk , bersihkan sebelumnya agar tidak kotor karena akan di rendam dengan daging
