Nilai di tetapkan oleh market komoditas daging ayam setiap hari.
Terjadi Fluktuasi index harga yang di tetapkan di pasar biasanya tergantung pada pasar yang ada.
Harga terjadi kenaikan pada saat kebutuhan pasar meningkat , koreksi harga meningkat biasa dicontohkan pada hari raya. Dimana masyarakat membutuhkan ayam lebih.
harga akan menurun di mana suppli berlebih atau permintaan menurun
